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August 23, 2013

Sabor a Cabo, la exhibición de cocina de Baja California, Mexico.

sabor a cabo mexico 2013

Uno de los atractivos de Baja Sur es sin duda su rica cocina regional que sigue evolucionando con los tiempos. Mexico cuenta con una sorprendente variedad de estilos culinarios de Norte a Sur. Déjese sorprender por la variedad de platos regionales que su paladar aventurero sabrá sin duda apreciar. Con la intención de promocionar esa riqueza cultural, varios festivales gastronómicos tienen lugar cada año en los destinos más populares del país como Puerto Vallarta, Acapulco o Los Cabos. Te aseguramos que vayas donde vayas, tus papilas gustativas van a disfrutar de una orgía de color, sabor y textura que va mucho más allá de las tortillas y el guacamole.

Sabor a Cabo es el nombre del festival culinario que tentará a los paladares de todos aquellos que tengan el buen gusto de pasar sus vacaciones en Los Cabos. Este festival anual está organizado por CANIRAC, la cámara nacional de la industria de restauración, y sus beneficios se destinan a distintas instituciones de ámbito local como la Cruz Roja o el cuerpo de bomberos. ¿Se te ocurre una razón mejor para pasarlo en grande sin ningún remordimiento? Sabor a Cabo está diseñado para entretener a sus asistentes a la vez que promueve la cocina de Baja Sur, y eso es exactamente lo que ha conseguido en pasadas ediciones.

Dando un gran protagonismo a la música en vivo, Sabor a Cabo no es sólo un festival de cocina. Aunque estés haciendo dieta para tener un cuerpo de playa, vas a disfrutar de lo lindo en las fiestas nocturnas con música en directo que apoyan la exhibición de platos y la cata de tequilas y mescales. Y no podía ser de otra manera. En Cabo les gusta festejar todo a lo grande y, a juzgar por las actuaciones del año pasado, el listón está bien alto y podemos contar con apariciones estelares este próximo diciembre. En su edición pasada, los asistentes tuvieron la oportunidad de escuchar las travesuras musicales de Los Siete Magníficos, apodo que se dio a la formación creada con estrellas de bandas populares de los 80. En ella tomaron parte Billy Morrison de The Cult, Steven Stevens de Billy Idol y Matt Sorum de Guns´n Roses.

No olvides regresar al blog de Villa Experience Mexico para enterarte del cartel del Sabor a Cabo 2013 y prepara tu paladar para una fiesta de sabores al estilo de Baja.

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